Livadski med dobiva se ekstrakcijom nektara različitih livadskih biljaka i ne sadrži prevladavajući pelud. Livadski med smatra se omiljenom vrstom meda, a vjeruje se da zbog načina na koji se dobije, sakupljanjem nektara ljekovitog bilja, odlično utječe na poboljšanje stanja organizma, kao i na upalne procese u grlu. Livadski med može imati specifičnu aromu koja doprinosi okusu toplih napitaka (čaj, mlijeko, kava) i tako se najčešće koristi. Livadski med može biti od tamno žute do smeđe boje, period kristalizacije mu je od dva do dvanaest mjeseci. Kristalizacija je prirodno svojstvo meda, a jedan je od pokazatelja da je med prirodan, zagrijavanjem staklenke meda 12 sati na temperaturi od 40°C (pored radijatora ili na suncu), med će se pretvoriti u ponovno u tekuće stanje.